Судак

 

СУДАК Это самый крупный представитель семейства Окуневые. Отдельные его особи при благоприятных условиях достига­ют внушительных размеров: до 130 см в длину и 20 кг веса. Однако в уловах рыболовов-любите­лей достаточно крупными экземплярами счита­ются судаки размером 60—70 см и весом 3—5 кг.

Тело судака прогонистое, покрыто мелкой, плотно сидящей чешуей с зазубренными края­ми. Чешуя покрывает и щеки (жаберные крыш­ки) только в верхней их части. Рыло заострен­ное, длина головы больше высоты тела или рав­на ей. Рот крупный, на нижней и верхней челю­стях имеются клыки, остальные зубы мелкие, на жаберных крышках — шипы. Спина зелено­вато-серая или коричневая, брюхо белое, бока светлые. У молоди судака 8—10 нечетких полос на боках тела, которые у взрослых особей едва заметны. Спинные плавники разделены между собой и покрыты темными пятнами. В первом спинном плавнике все лучи жесткие и колю­чие — они весьма опасны для рыболова. Во втором плавнике лишь три первых луча жесткие, остальные — мягкие. Колючие лучи есть и в брюшных плавниках.

Судак распространен в бассейнах Балтийско­го, Черного, Азовского, Каспийского и Араль­ского морей, он

акклиматизирован в многочис­ленных водоемах Урала, Средней Азии, Сиби­ри и Дальнего Востока, расселен в некоторых озерах Карелии, Латвии, Иссык-Куле, Балхаше и других водоемах. Он лучше всего развивается при температуре воды +15—16°С, плохо пере­носит недостаток кислорода в воде, избегает сильно заросших, заболоченных водоемов, от­сутствует в горных реках, в водоемах с низкой температурой и высокой соленостью. За его чут­кость к чистоте воды и содержащемуся в ней кислороду его можно считать своеобразным ин­дикатором окружающей среды. Пропал судак — значит, водоем неблагополучен...

Судак — стайная рыба, однако крупные осо­би держатся обособленно. Половая зрелость на­ступает на 3—5-м году жизни, причем у самок — на один год раньше. Когда вода прогреется до 8—10°С, судак начинает нереститься. Для этого он собирается в местах со слабым течением или где его вовсе нет, в зарослях камыша, на песча­ных отмелях и каменистых грядах.

В отличие от других стайных рыб у судака нерест парный. Самец устраивает гнездо, в ко­торое самка и откладывает клейкую икру, кото­рую самец охраняет до момента выклева из нее личинок. Оплодотворенная икра развивается в течение 10—15 дней. Появившиеся на свет маль­ки растут быстро: в возрасте 1,5 месяцев они имеют длину 7, а к осени уже около 17 см. В благоприятных условиях судак растет хорошо, в течение двух лет может достичь веса более 1 кг. Молодь питается преимущественно зоопланкто­ном, частично личинками насекомых и малька­ми рыб, взрослый же судак — очень прожорли­вый хищник, с ним может соперничать, пожа­луй, только щука. В отличие от щуки судак ак­тивно преследует свою жертву, азартно гоняет­ся за рыбьей мелочью. Крупную рыбу судак не в состоянии заглотить из-за небольшой пасти и глотки, поэтому он питается такими рыбками, как плотва, уклейка, пескарь, ерш. Летом не брезгует и лягушатами. Молодые судаки держатся стайками, а с возрастом переходят к охоте в одиночку.

Будучи донной рыбой, судак обитает, как правило, на глубине. Но иногда в погоне за до­бычей выходит и к поверхности воды. На утрен­ней и вечерней зорях выходит на мелководье, где охотится на мелкую рыбешку.

Клев судака неравномерен. Особенно акти­вен он после нереста и затем при похолодании воды — осенью. Днем этот хищник ловится го­раздо реже, чем утром. Вечером и ночью обыч­но подходит к берегам. Осенью судаки собира­ются в стаи, чтобы вместе переместиться на зим­ние стоянки. В это время состояние погоды вли­яет на клев гораздо меньше, чем летом.

С образованием ледостава на водоемах лов­ля судака продолжается. Этот хищник зимой, особенно в начале и конце ее, ведет активный образ жизни. Он держится зимой стаями и на кормежку почти на протяжении всей зимы да­леко от своей стоянки не уходит.

Наиболее интересна ловля судака в первые две-три недели после ледостава и последний месяц перед ледоходом. В перволедье судак не­редко ловится весь световой день, но все же луч­ший его клев обычно наблюдается в утренние часы — от зари и до восхода солнца, вечером — до сумерек. В пасмурную погоду судак ловится и в дневные часы, хотя несколько хуже, чем ут­ром. В конце зимы стаи судаков начинают со­вершать подвижки, часто меняя места, что зат­рудняет их поиск. Наиболее вероятна встреча с этим хищником на глубоких местах в устьях чистых речек и у выхода подземных ключей.

Из всех приманок при ловле судака, как и другого хищника, конечно, всегда предпочти­тельнее бойкий, подвижный, лучше узкотелый живец. Живца следует выбирать, сообразуясь с обычной пищей судака в данном водоеме. Вы­бор снасти и способа лова во многом зависит от времени года и особенностей водоема. Чаще все­го рыболовы используют спиннинг, кружки, донную и поплавочные удочки (в период откры­той воды). Для зимней же ловли чаще пользу­ются отвесный блеснением, живцовыми удоч­ками, жерлицами. Учитывая костистую пасть судака, рыболо­ву надо всегда следить за тем, чтобы крючки были предельно острыми, способными проко­лоть пасть хищника. От металлических повод­ков лучше отказаться, так как они могут насто­рожить судака.

В природе существует еще один хищник по внешнему виду очень похожий на судака. Это берш.